Børnevenlig pasta med kødsovs
En klassisk pasta med kødsovs, der er perfekt til en travl hverdag. Retten består af hakket oksekød, løg og hvidløg i en smagfuld tomatsauce, serveret med spaghetti. Børn elsker den milde og velkendte smag, og retten er nem at lave med ingredienser, du ofte har i køkkenet.
30 MIN
15,240
Det skal du vide
Tid
30 min · 10 min aktiv
Portioner (kan justeres)
2 personer
Sværhedsgrad
nem
Ingredienser
15 stk
Trin
4 trin
Ca. pris pr. portion
Ikke tilgængelig
BørnefavoritterFamiliemad
Under 30 minFå trin
Ingredienser
2 personer
Antal portioner
300 g hakket oksekød
20 g smør
1 stk løg
2 stk hvidløgsfed
100 g peberfrugter, kan undlades
1.0 spsk tomatpure
400 g hakkede tomater
150.0 ml vand
0.5 tsk tørret timian
1.0 tsk salt
1 stk peber
150 g spagettisquash
50 g gulerødder
0.5 stk grønsagsbouillon
1.0 tsk oregano
Fremgangsmåde
1
Kog spaghetti efter anvisningen på pakken.
2
Hak hvidløg og løg nogenlunde fint, skær peberfrugter i mindre stykker og riv gulerødder i en lille gryde med olivenolie, timian, oregano, grønsagsbouillon og lidt salt og peber. Steg det hele i 5-6 minutter. Tilsæt tomatpure og hakkede tomater. Tag så en stavblender og blend det hele til en samlet masse. Smag til med evt. en tsk sukker eller flere krydderier.
3
Hæld det over i en skål eller dyb tallerken, og tilsæt nu oksekødet. Steg det til det er gennemstegt. Tilsæt derefter grøntsags-massen og rusk det godt rundt. Tilsæt lidt mælk hvis du synes, den skal være tyndere, og smag så til med salt og peber.
4
Server den færdige kødsovs over den kogte spaghetti. Drys evt. med revet ost ved servering.
💡
Tips til familien
- •Server de mere “voksne” smage ved siden af — så kan børnene tage det, de tør.
- •Lav gerne dobbelt portion: rester er guld til en travl hverdag eller madpakke.
- •Involver børnene i simple opgaver som at røre, drysse eller dække bord — det øger appetitten.
- •Smag til til sidst — det er ofte det, der gør retten god for hele familien.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag
Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.
Tæt på butikken
Planer der følger tilbud
Madbudget & plan
Struktur uden støj
Opskrifter & viden
Indhold I kan bruge
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…