One Pot Pasta med pølse og peberfrugt

En lækker og hurtig one pot pasta med pølser, tomater og peberfrugt, der er perfekt til travle hverdage. Den gennemtrængende smag fra pølser giver en dejlig smag, mens peberfrugten tilføjer sødme og farve. Retten tilberedes i én gryde, hvilket gør oprydningen nem og hurtig.
Det skal du vide
25 min · 5 min aktiv
2 personer
nem
10 stk
5 trin
Ikke tilgængelig
Ingredienser
Fremgangsmåde
Varm olivenolie i en stor gryde over middel varme. Tilsæt salsiccia og steg, indtil den er brunet.
Tilsæt hakket løg og hvidløgsfed til gryden og steg i et par minutter, indtil løgene er bløde.
Kom peberfrugt og cherrytomater i gryden og steg i yderligere 2-3 minutter.
Tilsæt pasta, vand og salt. Rør godt rundt og bring det i kog. Lad det simre i 10-12 minutter, eller indtil pastaen er al dente og væsken er absorberet.
Server retten med frisk basilikum på toppen.
Tips til familien
- •Server de mere “voksne” smage ved siden af — så kan børnene tage det, de tør.
- •Lav gerne dobbelt portion: rester er guld til en travl hverdag eller madpakke.
- •Involver børnene i simple opgaver som at røre, drysse eller dække bord — det øger appetitten.
- •Smag til til sidst — det er ofte det, der gør retten god for hele familien.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag

Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.






Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…