Minipizzaer med kyllingekebab, rucola og dressing

Disse minipizzaer er hurtige at lave og en sikker vinder hos børnene. De er toppet med kyllingekebab, rucola og en valgfri dressing, og serveres med friske grøntsagsstænger.
Det skal du vide
15 min · 5 min aktiv
2 personer
nem
9 stk
5 trin
Ikke tilgængelig
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
Flæk pitabrødene og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
Fordel pizzasauce, kyllingekebab og revet ost på brødene og bag dem i ovnen i ca. 10 minutter.
Imens minipizzaerne bager, skyl agurken og skræl gulerødderne. Skær grøntsagerne i stave.
Top minipizzaerne med rucola og dressing og server med grøntsagsstave som tilbehør. Velbekomme!
Mine tips til opskriften
- For at spare tid, kan du købe færdiglavet pizzabunde eller små pitabrød. De fungerer perfekt som bund til minipizzaerne og bliver dejligt sprøde på kort tid i ovnen.
- Når du steger kyllingekebaben, kan det være en god idé at tilsætte en smule citronsaft og et drys paprika. Det giver kødet en herlig syrlig og krydret smag, der virkelig løfter pizzaen.
- Hvis du har børn, der ikke er så vilde med rucola, kan du erstatte det med frisk spinat eller endda lidt mildere salatblade. De giver samme friske knas uden den pebret smag, som nogle børn kan finde for intens.
- Lav en hurtig og lækker dressing ved at blande creme fraiche med lidt hvidløg, citron og en smule honning. Det giver en skøn balance mellem syrligt og sødt og passer perfekt til både kyllingekebab og pizza.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag

Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.






Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…