Grillet panini med kylling, pesto og avocado

En lækker grillet panini fyldt med saftig kylling, cremet avocado og aromatisk pesto. Denne sandwich er perfekt til en hurtig og tilfredsstillende aftensmad, som børnene vil elske. Den sprøde brødtekstur kombineret med de bløde fyldninger gør den til en sikker vinder ved middagsbordet.
Det skal du vide
20 min · 10 min aktiv
2 personer
nem
6 stk
4 trin
Ikke tilgængelig
Ingredienser
Fremgangsmåde
Start med at grille eller stege kyllingebrystet, indtil det er gennemstegt og saftigt. Skær det derefter i tynde skiver.
Skær paninibrødene over, og smør indersiden med pesto. Fordel skiver af kylling, avocado og revet mozzarella jævnt på den ene halvdel af hvert brød.
Læg den anden halvdel af brødet ovenpå, og pres let sammen. Smelt smørret på en pande, og steg paninierne ved middel varme, indtil de er gyldne og sprøde på begge sider, og osten er smeltet. Alternativt i et panini-jern
Server straks, mens paninierne stadig er varme og sprøde. Hvis børnene er små, kan du nøjes med at lave en saml selv løsning, hvor de kan spise det de har lyst til. Her hjælper det også, at stege brødene på panden i smør, så de bliver lidt ekstra lækre.
Tips til familien
- •Server de mere “voksne” smage ved siden af — så kan børnene tage det, de tør.
- •Lav gerne dobbelt portion: rester er guld til en travl hverdag eller madpakke.
- •Involver børnene i simple opgaver som at røre, drysse eller dække bord — det øger appetitten.
- •Smag til til sidst — det er ofte det, der gør retten god for hele familien.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag

Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.






Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…