Cremet spinatpasta med laks
En lækker og simpel pastaret med cremet spinatsauce, der kombinerer smagen af spinat, hvidløg og citron. Den ovnbagte laks på toppen giver retten et sundt og mættende element, der er perfekt til børnefamilier. Retten er hurtig at lave og kræver kun få trin, hvilket gør den ideel til travle hverdage.
25 MIN
14,070
Det skal du vide
Tid
25 min · 10 min aktiv
Portioner (kan justeres)
2 personer
Sværhedsgrad
nem
Ingredienser
10 stk
Trin
4 trin
Ca. pris pr. portion
Ikke tilgængelig
Hurtig men sundBørnefavoritter
Under 30 minFå trin
Ingredienser
2 personer
Antal portioner
300 g laksefilet
1 stk løg
1 stk hvidløgsfed
225 g frossen spinat
250.0 ml cremefine 15%
1 stk citron
200 g frisk pasta
1.0 spsk olivenolie
1.0 tsk salt
0.5 tsk peber
Fremgangsmåde
1
Forvarm ovnen til 200 grader varmluft. Læg laksefileterne på en bageplade med bagepapir, krydr med salt og peber, og bag dem i ovnen i ca. 15 minutter.
2
Imens laksen bager, hak løg og hvidløg fint. Varm olivenolie i en gryde, og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde. Tilsæt frossen spinat og cremefine, og lad det simre, indtil spinaten er optøet. Smag til med citronsaft, salt og peber.
3
Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Når den er færdig, vendes den sammen med spinatsaucen.
4
Server den cremede spinatpasta med den ovnbagte laks på toppen.
💡
Tips til familien
- •Server de mere “voksne” smage ved siden af — så kan børnene tage det, de tør.
- •Lav gerne dobbelt portion: rester er guld til en travl hverdag eller madpakke.
- •Involver børnene i simple opgaver som at røre, drysse eller dække bord — det øger appetitten.
- •Smag til til sidst — det er ofte det, der gør retten god for hele familien.
Del denne opskrift
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Andre gode forslag
Bag opskrifterne
Om Planomo
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.
Tæt på butikken
Planer der følger tilbud
Madbudget & plan
Struktur uden støj
Opskrifter & viden
Indhold I kan bruge
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…