Denne broccolitærte er en skøn måde at få grøntsager ind i børnenes kost, med en lækker kombination af blød tærtebund og cremet æggemasse. Serveret med pesto-pasta som tilbehør, er det en ret, der både er mættende og børnevenlig. Perfekt til en travl hverdag, hvor man ønsker noget nemt og velsmagende.
40 min · 10 min aktiv
2 personer
nem
9 stk
3 trin
Ikke tilgængelig
Forvarm ovnen til 180 grader varmluft. Fordel tærtedejen i en smurt tærteform og prik bunden med en gaffel. Bag bunden i ovnen i 5 minutter. Tag bunden ud og skru ovnen op til 200 grader.
Imens: Del broccolien i små buketter og blancher dem i kogende vand i 3 minutter. Lad dem dryppe af i en si. Rør æg, hytteost, salt og peber sammen i en skål. Fordel broccolibuketterne på tærtebunden og hæld æggemassen over. Bag tærten i ovnen i 25 minutter, til æggemassen er fast og gylden. Kog pastaen efter pakkens anvisning. Dræn vandet og vend pastaen med rød pesto og olivenolie.
Server broccolitærten sammen med den pesto-vendte pasta. Velbekomme!
Hjælp andre med at opdage denne fantastiske opskrift
Mere fra opskriftsbiblioteket
Bag opskrifterne
Planomo bygger madplaner der tager udgangspunkt i danske butikker, rigtige tilbud og den hverdag I faktisk lever i — ikke en perfekt skabelon. Vi samler ugens tilbud fra 15 butikker, mapper dem op mod tusindvis af opskrifter og vægter resultatet ud fra jeres familieprofil.
Målet er at fjerne friktionen mellem jer og de valg I alligevel vil træffe: færre regneark, mere mad der kan laves med det udvalg og de tilbud I møder i butikken.
Kommentarer
Del dine erfaringer og tips med andre madentusiaster
Log ind for at kommentere
Del jeres erfaringer og få svar fra andre familier
Indlæser kommentarer…